Cardamom eterično ulje 5 ml - doTERRA
Cardamom eterično ulje 5 ml - doTERRA
Dostupno
Elettaria cardamomum
Kardamom, podrijetlom iz jugoistočne Azije, ima osvježavajuću, mentastu aromu i okus te se tradicionalno koristi za aromatiziranje indijskih slastica i čajeva. Dodajte ga kruhu, smoothiejima, mesu i salatama za intenzivniji okus. Cijenjen diljem svijeta kao začin, Kardamom nudi brojne prednosti i kao eterično ulje.
Glavne prednosti
- Kardamom, koji se smatra jednim od najukusnijih eteričnih ulja, nudi bezbroj načina uporabe i prednosti.
- Svestran začin koji se diljem svijeta koristi za aromatiziranje slanih jela, osobito u mljevenom obliku, kako bi se ulje i intenzivna aroma iz sjemenki mogli potpuno razviti.
- Njegova osvježavajuća, mentasta i biljna aroma čini ga idealnim i za začinjavanje juha, salata i slanih jela.
Kardamom: savršen partner za pečenje
Načini uporabe
- Dodajte ulje Kardamom u kruh, smoothieje, meso i salate za intenzivniji okus.
- Umjesto sjemenki kardamoma koristite ulje Kardamom za intenzivniji okus pri pripremi slanih jela.
Upute za uporabu
Upozorenje
Koristite samo razrijeđeno. Nemojte uzimati više od jedne kapi dnevno. Čuvati izvan dohvata djece. Izbjegavati kontakt s očima i sluznicama.
Nabava
Kardamom se uzgaja i u Indiji i u Gvatemali, a biljka dobro uspijeva na oba područja i u oba podneblja. Indijski kardamom uglavnom koristi lokalna industrija začina, dok se gvatemalski urod češće izvozi.
Kardamom pripada porodici đumbira. Najbolje raste u sjeni, a pojedina biljka u prosjeku živi sedam godina. Obično počinje donositi plod dvije do tri godine nakon sadnje, a svaka mahuna sadrži 10–20 sjemenki. Berba obično traje od rujna do veljače, a većina uroda prodaje se na tržištu začina. Eterično ulje dobiva se iz sjemenki unutar mahuna. Vanjska stijenka mahune je zelena, tanka i papirnata, dok su male sjemenke iznutra crne. Mahune se suše oko 36 sati prije prodaje za proizvodnju začina ili destilaciju. Nakon sušenja teže samo oko petine svježe mase. Eterično ulje zatim se dobiva iz sjemenki višesatnom parnom destilacijom.
Podijeli
Stranica s informacijama o proizvodu
- 5 stars: 1 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
very good